FAB’LIM, l’Atelier Paysan et INRAE, en partenariat avec Moulin des Garrigues, Lycée Privé Agricole, la Chambre d'Agriculture 34, et le Projet Alimentaire Territorial porté par le Pays Coeur d'Hérault vous invitent à une journée de démonstration et d’échanges dédiée aux low-tech pour la production et la transformation des céréales locales. L’occasion d’en savoir plus sur la place des low-tech dans la reterritorialisation des systèmes alimentaires.
