Le Pays Cœur d’Hérault présente une grande richesse de paysages méditerranéens emblématiques. Sa grande superficie (1 300 km²) associée à ses éléments naturels structurants différenciés : causses, gorges, puechs, plaine, vallons … font émerger une grande variété d’ambiances paysagères.
Son patrimoine Culturel et architectural, ses Grands Sites font du Pays Coeur d'Hérault une destination privilégiée.
Le classement au Patrimoine Mondial de l'UNESCO des Causses et des Cévennes assure de conserver ce patrimoine exceptionnel.