Du cacao au chocolat - Conférence

Patrimoine
Intervenant: 
Michel BAREL, expert international en cacao et café
Date(s) et Horaire(s)
Mercredi 29-Mars-2017
20h30-22h

Comment faire pour passer d'un étonnant fruit tropical à une délicieuse tablette de chocolat ? Rencontre avec un membre de l'académie française du chocolat pour en savoir plus sur la culture du cacao et ses transformations mais aussi sur les planteurs et chocolatiers du monde.
 

Tarif
Gratuit
contact
téléphone: 
04 67 57 25 44
structure: 
Demain la Terre!
courriel: 
Adresse
Médiathèque de Gignac
Place du jeu de ballon
34150 Gignac
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