Economiser l'eau dans le secteur touristique

L’eau est bien plus qu’une simple ressource, c’est le cœur de nos aventures touristiques.

Le 14/05, en partenariat avec Hérault Tourisme et le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, des professionnels du tourisme de l’ensemble du département ont participé à une journée thématique « Économiser l’eau » pour découvrir des idées inspirantes et solutions pratiques pour tous. Des solutions qui non seulement préservent notre ressource vitale mais qui apportent également des bénéfices environnementaux et économiques concrets pour leur structure touristique.

La matinée a été consacrée à la découverte de deux professionnels engages autour de l’eau à St Jean de Fos :

•       L'atelier Oyas Environnement où chaque geste a un sens, chaque poterie en argile naturelle préserve nos ressources en eau (diminution de la consommation lors de l’arrosage)
•       Hostel Les Diablotins, l’hostel vert en plein centre du village, engagé dans la promotion et la sensibilisation des gestes éco-responsables auprès de ses voyageurs

Après une visite de la Bergerie des Rêves à Puéchabon, hébergeur très engagé, le groupe a investi la grande salle pour une pause déjeuner. Cette pause a laissé le temps aux participants de savourer les produits locaux de la Maison Romeu accompagné des vins du Domaine des Conquêtes. Emilie, la vigneronne a pu ainsi expliquer toutes les méthodes, ancestrales, mises en œuvre pour diminuer l’arrosage des vignes tout en recréant une biodiversité.

En début d’après-midi, reprise de l’exploration avec l’intervention d’Aquatech Innovation. Leur mission, créer des produits modulaires brevetés qui préservent l’eau et gardent notre planète propre en combattant la pollution des eaux usées domestiques.