Après une première session le 14 mai sur la thématique de l’eau, une trentaine de professionnels du tourisme ont participé à la demi-journée de découverte sur l’économie circulaire. C’est au Greet Hôtel Montpellier Aéroport que les participants ont pu découvrir les différents acteurs ayant développé des solutions concrètes appliquées au monde du tourisme.
Le tout dans un collectif Pôle Réemploi Occitanie = les experts de l’économie circulaire dans notre région !
Enfin le Greet Hotel, un hôtel très engagé dans le développement durable avec son concept d’hôtellerie de la seconde chance alliant confort et recyclage : la marque du groupe Accor s’attache à donner une seconde vie aux lieux et aux objets et à favoriser l’économie de proximité.
La matinée s’est terminée autour d’un buffet 0 déchets de Boc d’Oc qui propose des plats cuisinés frais en bocaux à base de produits d’Occitanie.
Prochain rendez vous se tiendra le 10 septembre au Domaine Le Rocadel au cœur du Parc Naturel régional du Haut Languedoc sur le thème « Accueillir la nature ».