Eductour Vignobles & Découvertes en Gaillacois

Le Pays Coeur d'Hérault et ses partenaires ont organisé le 27 mars dernier  une première journée de formation et d'échanges à Gaillac, dans le cadre du label national "Vignobles & Découvertes", attribué à la destination oenotouristique du Coeur d'Hérault.

Une délégation d'une quarantaine de personnes (professionnels inter-filières, offices de tourisme, élus et techniciens) ont été accueillis par l'Office de tourisme "Bastides et Vignoble de Gaillac" pour une journée riche en rencontres :

• Accueil à la Maison des Vins de Gaillac hébergée dans l'Abbaye Saint-Michel.
• Table ronde / échanges sur l'oenotourisme et la démarche Vignobles & Découvertes en gaillacois.
• Déjeuner accord mets et vins au Domaine Vayssette et visite du sentier d'interprétation de la vigne et du paysage.
• Visite de la cave de Labastide de Levis et présentation de son "Parcours de Légende" / Dégustation des vins de Gaillac.

Cette journée bien constructive a permis aux professionnels labellisés et partenaires de se nourrir des expériences sur un autre territoire et d'échanger sur leur vision de l'oenotourisme. Une base de travail pour préparer les futurs  projets de notre destination Languedoc, Coeur d'Hérault !