Accompagnés par les cabinets Paroles, Paroles et AOC Tourisme, 35 professionnels et partenaires se sont mobilisés sur 3 journées pour définir collectivement les éléments de langage commun de la destination oenotouristique Languedoc, Coeur d'Hérault, labellisée "Vignobles & Découvertes" :
Ces échanges riches se sont appuyés sur les données issues d'une enquête ethnologique réalisée auprès de 9 caves et domaines du Coeur d'Hérault, et sur une enquête par questionnaires auprès de visiteurs et partenaires labellisés.
Les résultats de cette formation-action, qui nous permettront de communiquer sur les valeurs de notre destination, seront dévoilés le 19 juin prochain à l'occasion des 2ème Rencontres du réseau Vignobles & Découvertes.