Adaptation au changement climatique des élevages en Cœur d'Hérault

Retour sur la journée du 12 mars au Mas de Mayne à Olmet-et-Villecun

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT), une journée de terrain co-organisée par la Chambre d'Agriculture, le Civam Empreinte, le CEN Occitanie et le Pays Cœur d'Hérault s'est tenue au Mas de Mayne, à Olmet-et-Villecun. Une quinzaine d'éleveurs et éleveuses du territoire ont pu échanger autour des leviers concrets pour adapter leurs pratiques aux aléas climatiques.

Le matin, les participants ont arpenté les différentes zones de pâture du Mas de Mayne pour aborder le sylvopastoralisme et la gestion des ligneux. L'après-midi a été consacrée à la restauration des prairies et à l'hydrologie régénérative, avec l'idée centrale de mieux répartir l'eau dans les sols.

Si chaque système d'élevage appelle des réponses spécifiques, plusieurs leviers transversaux ont émergé des échanges : la diversification des milieux et des ressources pastorales, l'adaptation des périodes de pâturage et de naissance, la plantation de haies et d'arbres pour créer de l'ombrage sur le long terme, la valorisation de races rustiques, ou encore le recours à des semences locales pour restaurer les prairies.

Une journée riche, qui illustre la vitalité des dynamiques collectives engagées sur le territoire pour construire des élevages résilients face au changement climatique.

Un grand merci à Nicolas Malan qui nous a accueili sur son exploitation pour cette journée !