Le jeudi 17 avril 2025, le Pays Cœur d’Hérault était présent au théâtre d’Annonay à l’occasion de l’événement « La Bio dans les Étoiles », organisé chaque année pour inspirer, outiller et accompagner les acteurs des territoires dans leurs politiques alimentaires. Pour cette nouvelle édition placée sous le thème « Relocaliser : avec quelle alimentation ? », le Pays Cœur d’Hérault est intervenu dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial (PAT), pour partager son expérience et ses actions en faveur d’une politique foncière nourricière ambitieuse.
Une table ronde au cœur des enjeux locaux
Lors de la table ronde intitulée « Nourrir avec son territoire : des stratégies gagnantes », le Pays Cœur d’Hérault a présenté les leviers qu’il mobilise pour reconnecter le foncier agricole aux besoins alimentaires du territoire. L’intervention a mis en lumière les démarches concrètes menées dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, en particulier les actions visant à identifier, protéger et mobiliser le foncier nourricier, afin de permettre l’installation d’agriculteurs et de renforcer la production locale de qualité. Le Groupement d’Appui à l’Installation Agricole (GAIA) et le groupe Veilleurs de Terres ont été mis à l’honneur !
Ce temps d’échange a permis de croiser les regards d’acteurs variés – collectivités, structures agricoles, partenaires associatifs – autour de solutions concrètes pour favoriser la souveraineté alimentaire à l’échelle locale.
Un atelier pratique pour aller plus loin
L’après-midi, le Pays Cœur d’Hérault a également pris part à l’atelier « Agir sur mon foncier nourricier », un moment d’intelligence collective où les participants ont pu partager leurs outils, méthodes et retours d’expérience pour passer à l’action sur leur propre territoire.
Un événement fédérateur pour une alimentation plus locale et durable
Depuis 2019, « La Bio dans les Étoiles » s’est transformé en un véritable catalyseur de dynamiques territoriales, alternant conférences inspirantes, ateliers thématiques et retours de terrain. En rassemblant élus, professionnels, citoyens et porteurs de projets autour des enjeux alimentaires, l’événement rappelle que le bonheur est aussi dans notre assiette, et qu’agir sur l’alimentation, c’est aussi agir pour l’emploi, le lien social, l’environnement et l’économie locale. Un grand merci à notre partenaire Un Plus Bio de nous avoir convié à cet événement inspirant !